L'église Notre-Dame de l'Assomption de St-Chély du Tarn, classée au titre des Monuments Historiques, est mentionnée dès 1155. Elle dépendait du prieuré de Ste-Enimie. La couleur orangée de l'édifice lui vient des matériaux utilisés : la pierre calcaire et le tuf. Elle renferme des éléments de très belle factures, comme les chapiteaux corinthiens qui soutiennent l'arc triomphal.
