Le collectif occitan DETZ s’intéresse au patrimoine matériel et immatériel des fours à pain de notre territoire. Depuis le mois de mars, Estelle Blenet, Héloïse Moisan et Pablo Hocq sillonnent la Lozère à la rencontre de ses habitants. Ils collectent paroles, anecdotes et souvenirs de celles et ceux qui ont utilisé les fours à pain de leurs villages.
