L’église de Fournels présente une architecture typique des églises des Terres de l’Aubrac. Datée de la première moitié du XIIe siècle, elle est entièrement construite en pierres de granite dans la sobriété et l’austérité de l’art roman. Une belle croix en basalte, présentant un Christ en Croix et une Vierge à l’Enfant, se dresse derrière l’église, au niveau du chevet.