Le jardin d’eau et de Poésie, au pied du Mont Cassel, est planté d’arbres et d’arbustes de la région des Monts de Flandres. L’eau est omniprésente, grande mare romantique, plan d’eau naturel et biologique avec lagunage, cascades, chemins d’eau, escaliers d’eau, fontaine, bassins d’eau… Le murmure de l’eau se mélange au murmure des mots du poète et clameur de mots Gérard Guiot.