L’objectif de la Fondation Dubuffet au moment de sa création en 1973 - par Jean Dubuffet lui-même - était double : préserver les œuvres de l'artiste-peintre, précurseur de l'Art brut, et en garantir l'accès au grand public. Aujourd’hui la Fondation Dubuffet a pour mission l'acquisition et la conservation de tout objet ou production susceptible de présenter un intérêt dans la connaissance de la vie et de l'œuvre de l'artiste. Le siège de la Fondation Dubuffet se situe au sein d’un hôtel particulier du 6e arrondissement et possède également une annexe à Périgny-sur-Yerres, dans le Val-de-Marne.