Savez-vous ce qu’est un myocastor ? Profitez de votre rencontre avec Thibault ou Hélèna afin de le découvrir que ce soit en visite pédagogique jeune public ou pour les amateurs de vie fermière… Mascotte des Caprices de Sidonie, ne soyez pas surpris de croiser canards, biquettes, lapins et poules lors de votre venue… Tout ce petit monde cohabite très bien ensemble et cette ferme ravira les petits et les grands! Maintenant que tout le monde connaît cette fameuse Sidonie, nous allons parler des autres animaux nés et élevés « MADE IN CHEZ EUX » (avec les normes de bien être en vigueur et gratouilles en prime!) Héléna et Thibaut vous proposent une viande de qualité produite de la façon la plus naturelle possible. Entre le boeuf et le veau Salers, la viande est persillée, tendre et goûteuse (vente tous les mois, à voir sur leur site). Côté épicerie, vous pourrez découvrir les spécialités culinaires réalisées sur place : pâté, rillette, mousse de foie, cuisse, épaule et râble en gelée et au vin... Ils vous accueillent sur leur ferme pour découvrir leur élevage et partager leur philosophie d’éleveur durable du 21ème siècle. Le +: Cette ferme propose aussi des goûters d’anniversaire, les gâteaux sont faits maison, friandises, jus de pomme local, atelier pain ou mission basse-cour, château de paille, rencontre avec les animaux de la ferme, de quoi régaler et mettre plein de souvenirs dans la tête des petits bouts !