En 1228, Saint Louis et Blanche de Castille ont fondé l'abbaye de Royaumont, plus grande abbaye cistercienne d'Île-de-France. Les bâtiments, classés monument historique, tournent autour d'un superbe cloître, cœur de la vie monastique. Le réfectoire gothique, relié aux cuisines par un guichet, est une œuvre d'art. L'abbatiale, ruinée depuis la Révolution, rappelle sa splendeur passée. Les visiteurs peuvent participer à diverses activités: visites guidées, ateliers, dîners-concerts. Une immersion historique et artistique inoubliable.