La cathédrale Sainte Eulalie et Sainte Julie domine la ville d'Elne. Constuire au XIème et XIIème siècle c'est un monument majeur de l'art roman catalan. Pour information, la cathédrale et le cloître forment un ensemble : la visite se fait obligatoirement en entrant par le cloître, et il n’est pas possible de visiter uniquement la cathédrale.